獨特混合天然黑櫻桃與香草的一種伏特加。來自德國的黑櫻桃作為主要味道配合著香草創造出平穩、香甜的感受。由於黑櫻桃香草口感非常平順,所以該口味適合直接純飲,但也可調和其他香氣展現出另外不同風味。
艾氛伏特加使用北荷蘭頂級的小麥作為主要原料,(而不是玉米、裸麥、葡萄、馬鈴薯或大豆穀類),加上優質泉水做為原料,加入100%天然櫻桃與香草製造,無其他添加物與防腐劑,因為頂級小麥形成純淨澱粉外,包含低成分的油脂和脂肪酸,這也是艾氛伏特加品嚐起來如此平衡與順口的主要原因。
艾氛伏特加不同於一般伏特加以木炭過濾,特別採用泥煤來進行過濾,更能將雜質與意味過濾消除,確保艾氛伏特加之純度與淨度,低溫連續蒸餾五次,經過低溫蒸餾此種特殊蒸餾法,可消除一般伏特加中焦糖化反應的苦澀味,創造出艾氛伏特加獨特柔順、平滑之口感。