E L E T T R A
(SHINING STAR)
伊萊特拉河黑標
普米蒂諾限量版
Elettra shining Star
Primitivo
產區:Puglia,Italy
葡萄品種:Primitivo
年份:2020
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16~18C
收穫後,葡萄被去梗和碎:在酒精發酵之前,含先浸果皮以濃縮香氣和顏色。發酵在受控溫度下進行,並經常抽水去除酒槽。接下来是一段持續數月的木材精製期濃郁的寶石紅色,帶有羅色反射美味的果香,帶有清晰的黑莓、櫻桃、果和一些荷和料的香氣。口感上·這款酒在天鵝绒般的單寧和果味之間現出完美的衡:完成是持久的合搭配紅肉和烤肉和陳年奶酪