酒精度:40%
Sheep Dip羊角16純麥蘇格蘭威士忌,是擁有全世界最貴的鼻子、被譽為“神之鼻”的調酒大師Richard Paterson特別調製的佳釀,堅持嚴選16家來自高地、島嶼、斯貝賽等地酒廠,年份介於8至21年的高品質單一麥芽威士忌,並使用首次注入威士忌的波本桶及雪莉桶做熟成,進行小批次調和。威士忌聖經主持人Jim Murray於2006年威士忌聖經中描述「“羊角16”就像初生的羊兒般年輕充滿活力,乾爽的青草氣息,交織著各式辛香料及水果、麥芽甜味,充滿層次。」古老的西方農民會在家自己釀造威士忌,而為了避稅會將威士忌放上Sheep Dip的標誌,假裝其為一種處理羊肉時使用的殺蟲劑,因這有趣的故事而命名之。為了讓你一眼感受到威士忌的風味,在酒標上以雄壯的羊突顯羊角氣勢,帶出它充滿熱情活力、富含各種層次風味的口感,是不容錯過的柔順體驗。
色澤 : 金黃色中帶點古銅色
聞香 : 柔和溫潤的花香散發出完美的和諧感,並附帶著一系列複雜的水果風味
口感 : 溫潤的花香中交織著甜瓜、梨子、柑橘等熟果類香甜氣息,隨之而來的是麥芽香氣與甜味充斥於口中。
尾韻 : 以青草、杏仁,結束這迷人的和諧感