Bobby`s Schiedam Dry Gin
荷蘭巴比(波比)Dry琴酒
酒精度:42%
容量:700ml
產品介紹
Bobby’s -Schiedam Dry Gin巴比荷蘭琴酒做成Gin Tonic能明顯出現檸檬香茅氣味,建議搭配橙片與一顆丁香。調成Negroni可選用Aperol替代Campari,以萬薵菊葉片為飾能散發出柑橘香氣。與輕微檸檬酸味調酒相當合拍,以Martini表現則是十分特殊有趣且柔順清香。
以西式元素:杜松子、芫荽、玫瑰果、茴香,混合東方丁香、肉桂、香茅、尾胡椒,使用分餾(Fractional Distillation)技術取得各材料蒸餾酒液,經調和後再稀釋至42%。
顯著的香茅、檸檬調性,喜歡新式琴酒的人認為特殊的香茅、花香、檸檬滋味極為有趣,至少是很有辨示度的一款琴酒。。
香氣:顯著的香茅氣味,些許玫瑰花香。
口感:丁香、芫荽籽帶來的許些檸檬調性伴隨杜松子隱約出現,一點胡椒、香茅。
Bobby's Gin 的配方共有8種:
.Juniper 杜松子 .Coriander Seed 芫荽籽 .Rose Hip 玫瑰果 .Fennel 茴香(茴芹) .Cinnamon 肉桂 .Lemongrass 香茅 .Clove 丁香 .Cubeb Pepper 尾胡椒