位於格拉夫產區核心的Château Villa Bel-Air建於18世紀,酒堡外表形似義大利莊園別墅,其內部裝潢甚至被列為「法國國家歷史遺產」。Jean-Michel Cazes在1988年買下Château Villa Bel-Air,目前園區佔地50公頃,土壤上覆蓋有大量的礫石,底層則是帶有鐵質的石灰岩黏土。釀酒品種為50% Merlot、40% Cabernet Sauvignon、10% Cabernet Franc,浸皮萃取時間較長(20天),經12個月全新法國橡木桶陳年。呈紫紅酒色,聞有紫羅蘭、熟美紅漿果以及香草氣息,結構佳,酒體豐潤,單寧甜熟。可略微醒酒20分鐘;此酒款適飲溫度約在攝氏18度。
餐酒搭配建議:燉牛膝、烤羊腿、法式紅酒鴨胸等
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酒莊 |
Michel Lynch - 米林其酒莊 |
年份 |
2011 |
容量 |
750ml |
釀酒品種 |
Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc |
國家 |
法國 |
酒種 |
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產區 |
Bordeaux - 波爾多 |
法定產區 |
格拉夫(Graves) |
整體風格參考 |
圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 細膩優雅 |
適飲溫度 |
攝氏18度 |
醒酒時間 |
醒酒20分鐘 |
國際評分 |
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建議售價 |
NT 1,250 |
備註 |
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