產區:Delle Venezie I.G.T.
品種:100% Pinot Grigio 灰皮諾
VINEYARDS葡萄園
葡萄分別來自義大利兩個最受推崇的葡萄酒產區-
Veneto、Friuli Venezia Giulia。
VINIFICATION AND AGING釀造及熟成
採收期為八月底至九月中旬,嚴選每串葡萄後,除梗、破皮和輕微榨汁,
發酵於溫度16°C,並在恆溫的不鏽鋼槽中熟成10天左右。
TASTING NOTES 品酒筆記
稻黃色澤,散發著草地上的花香、梨子和金蘋果的香氛,香氣清爽、複雜度高,
展現出鼠尾草和薄荷優雅的氣息,以及灰皮諾典型的優雅礦石風味。
入口後,酒體中等、活潑優雅,尾韻繚繞著些許的礦石和檸檬皮的風味。
AWARDS AND RATING 獎項與評分
2014 Critics Challenge Wine Competition- Critics Gold (13)
2014 Los Angeles International Wine Competition- Gold Medal (13)
2014 San Francisco International Wine Competition- Bronze Medal (13)
2013 Los Angeles International Wine Competition- Gold Medal (12)