自十七世紀起,多利士TORRES家族便從事葡萄種植釀酒。在 1979 年,在法國葡萄酒比賽中以Mas La Plana打敗了法國的五大酒莊;一舉耀登葡萄酒頂級寶殿。多利士是西班牙重要的酒廠;其葡萄酒已行銷全世界超過120個國家,也是各大航空公司、豪華郵輪指定葡萄酒西班牙多利士酒廠一直是台灣葡萄酒市場先鋒,早在30年前已入逐台灣葡萄酒市場。
可謂臺灣進口葡萄酒的老字號,多利士已是西班牙葡萄酒的代名詞。西班牙多利士酒廠在 1979 年,讓法國五大酒莊黯然失色的是價格不及五大酒莊十分之一的CORONAS GRAN RESERVA 瑪斯拉潘那 "MAS LA PLANA",簡稱黑牌。這件事震驚葡萄酒壇,因此讓西班牙的多利酒廠闖出自己的名號,一舉耀登葡萄酒頂級寶殿。
1999 TORRES榮獲英國著名雜誌DECANTER還被該雜誌消費者票選其酒廠生產的葡萄酒為「西班牙最好的葡萄酒」。
產 區:D.O.Catalunya 西班牙
年 份:2016
葡萄品種: Garnacha
酒精濃度:12.5%
特 色:精緻、誘人的淡雅粉色酒澤。精細的香氣(檸檬柑橘果醬)
讓人想起玫瑰利口酒。口感細緻、優雅、散發干味氣息。
建議搭配:適合各類料理。從義大利卡布里莎拉到煙燻魚類、壽司、
亞洲美食、鮭魚或炙燒鮪魚。
與義大利肉類生醃和山羊乳酪也很相配。
試飲溫度:10℃~12℃