酒精度: 12.5%
容量:750ML
清新、明亮的餐前酒風格粉紅汽泡酒,優雅、充滿活力,新鮮成熟的黑櫻桃、柑橘風味,以及酵母陳年所帶來的烤派皮芬芳。口感柔順,散發草莓與香草冰淇淋的奶油般觸感,溫和的柑橘氣息帶給味蕾清爽與平衡感。黑皮諾給予酒款更多的複雜層次感、飽滿的氣息,以及持續、清脆的尾韻。 釀造方式 遵造傳統葡萄品種與釀造法,經酵母陳年18個月,打造出這支充滿活力的汽泡酒, 並贏得多項評酒大賽的肯定。
1986 年法國酩悅香檳集團 Moët & Chandon在澳洲涼爽的東南角落,建立公司在澳洲的第一座酒廠 Domaine Chandon Domaine Chandon 的葡萄種植與釀酒團隊小心翼翼地在維多利亞高級產區,為不同品種葡萄尋找最適合的種植地點,以發展每個品種獨特的風味特性。 亞拉河谷的風土條件是種植 Chardonnay、Pinot Noir 以及 Pinot Meunier 的絕佳環境,而這三個葡萄品種正是法國傳統釀造香檳的法定品種 在短短 20 年內,Chandon 成為澳洲領先的汽泡酒品牌,受到媒體、國際葡萄酒權威與消費者的一致肯定