蔻蒂耶家族在波爾多的釀酒歷史始自1886年,旗下的蔻蒂耶俱樂部Club Cordier,精選波爾多各莊園佳釀,Ch. Du Garde即為其中一員,在葡萄園管理和釀酒上均嚴格遵守蔻蒂耶的高規格要求。莊園自1924年即為Subra家族所擁有,不斷致力於釀酒技術的更新,且為了讓酒款在橡木桶陳年後有更佳優異的表現,更建造了設備完善的酒窖。
這款兼具傳統與創新的精緻酒款, 拉近了西方與東方的距離, 於亞洲市場一直都深受酒友們喜愛, 曾為Terroir Wine & Spirits 選為10大最受歡迎酒款之一!
釀 酒 廠:法國杜嘉堤堡
產 區:波爾多AOC
葡萄品種: 60% 卡本內蘇維濃Cabernet Sauvognon,
30% 梅洛Merlot
10% 卡本內弗朗Cabernet Franc
酒 質: 散發香草、灌木叢和些許辛香料氣息,
是款果味和木質調性完美平衡的佳釀。
試飲溫度:16oC~18oC
佐餐食物:炭烤肉類料理