酒莊:Vina Casablanca 卡薩布蘭加酒廠
國家:智利
容量:750ml
年份:2010
產區:智利麥柏(Maipo)河谷
品種:Cabernet Sauvignon (92%)、Merlot(8%)
色澤:濃郁的寶石紅色澤
適飲溫度:攝氏16~18度
食物搭配:
適合搭配紅肉類料理、義大利麵、使用較多香料調理的佳餚與乳酪
評價:
智利聖地亞哥Hyatt Catad’Or葡萄酒大賽 – 銀牌(2004年份)
2005年法國巴黎國際葡萄酒大賽 – 金牌 (2003年份)
濃郁的紫花香、黑醋栗、紅醋栗與蔓越莓的果香,隱約發出薄荷與松木的特殊香氣。豐富的果味與法國橡木桶賦予的薰烤、香草及煙草的特質巧妙地融合在一起,口感飽滿強勁而餘韻悠長
卡薩布蘭加酒廠(Vina Casablanca) 是極少數有前瞻的眼光,在卡薩布蘭加河谷置地的酒廠之一,能展現智利最佳風土條件,創立一個獨特且現代的釀酒觀。卡薩布蘭加酒廠具有完整的產品品項與類別,獲得無數的獎項與榮耀,並擁有「智利當代最佳酒廠」的美名。
卡薩布蘭加森之谷卡貝納紅葡萄酒的葡萄來自智利著名卡貝納產區Maipo河谷,使用釀酒師自代表產區精選的優質葡萄,El Bosque在當地有”森林”的涵義,意指這款酒將經過橡木桶的陳年12個月,層次豐富而優雅,將豐沛的果香與適當橡木桶香味融合的恰到好處。是一款能代表現代智利風格的紅葡萄酒