酒廠: Montes S. A.
產區: 智利 Leyda Valley
品種: Pinot Noir評價:Robert Parker 90分 Wine Spectator 88分
葡萄果實取自酒莊在Leyda Valley的葡萄園,Leyda Valley在智利首府聖地牙哥西方90公里、近太平洋14公里的地區,受到海洋潮流調節氣候,春天夏天都很涼爽,造就它成為良好的葡萄酒產區,適合種植如Chardonnay、Pinot Noir、Sauvignon Blanc以及Merlot葡萄品種。採收完的果實經過低溫浸泡一星期才開始發酵,發酵完的酒60%在法國橡木桶(20%新桶)熟成一年,且經過非常輕微的濾過即裝瓶。
寶石紅色澤,帶有草莓、紅色櫻桃與花香。入口酒體圓順,單寧細膩,酒中酸度與果香還有隱約的礦物質與摩卡香平衡良好。建議飲用前半小時先開瓶。