酒廠:RUFFINO 露飛諾酒廠
品種:100% Chardonnay 夏多娜
產區:TUSCANY 義大利
容量:750ml
這是露飛諾酒廠在1998年首釀出產之"超級托斯卡尼SUPER TUSCAN"白酒,名為索拉提亞La Solatia (‘on the sunny side”),是一款全以夏多娜(Chardonnay)品種釀造的單一葡萄園白酒,酒名取自其在西那附近之索拉提亞園(La Solatia Estate)莊名。索拉提亞La Solatia是一款創新型態的義大利白酒,充分表現其木桶釀造之美,經過酒廠多年研究和實驗之成果。
酒評:索拉提亞La Solatia具備高級白酒所應有之色澤稻黃帶金色光采,優雅和美妙香味及口感,香味豐富複雜帶杏、芒果、香蕉、蘋果醬、柑橘皮、無花果乾及荳蔻芳郁,結構緊密,口感豐厚且有新鮮的水果味道均衡配合而呈現其雅緻味道,呈現鳳仙花、熱帶水果、咖啡和吐司風味直延伸至悠長餘韻中。味道複雜暢順,結構緊密,風格突出。