年份:02~04
產區:77% Sonoma, 23% Napa Counties
品種:100% Merlot
獲獎:金牌獎 - 2005 Monterey Wine Competition ★★★★ - Midwest Wine Connection
適飲溫度:16 ~ 18℃
優雅美麗的色澤當中洋溢著黑莓、黑櫻桃等黑色水果香氣,並在濃郁果香中帶有巧克力的香甜,西洋杉的清新獨特質調更豐富了嗅覺的感受。圓潤柔順的單寧在口中反覆作用讓人印象深刻,而飽滿又平衡的口感與悠長的餘韻更是讓人愛不釋手,值得細細品嚐。美食搭配:鮪魚排餐、炭烤牛排、糖炒栗子等都是不錯的選擇。